Куриные котлеты на пару в мультиварке

В этом рецепте мы вам расскажем, как приготовить куриные котлеты на пару. Нежные и очень вкусные куриные котлеты на пару готовятся в мультиварке очень быстро, буквально за 20 минут. Блюдо будет очень полезно всем, кто следит за стройной фигурой, поскольку котлеты получаются низкокалорийными и при этом невероятно полезными.

Для приготовления вам потребуется:

На 8 порций

Филе курицы – 500 г;
Яйцо – 1 шт.;
Лук репчатый – 100 г (1 луковица);
Хлебный мякиш – 20 г;
Молоко – 50 мл;
Соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления куриных котлет на пару в мультиварке.

И так, начнем приготовление куриных котлет на пару. Для этого куриное филе промыть, нарезать небольшими кусочками.

Куриные котлеты на пару. Шаг 1.

Луковицу очистить от кожуры и разрезать на 3-4 части.

Куриные котлеты на пару. Шаг 2.

Хлебный мякиш залить молоком на 5-10 минут, затем отжать.

Куриные котлеты на пару. Шаг 3.

Курицу вместе с луком измельчить на мясорубке. В полученный фарш разбить яйцо, добавить вымоченный в молоке и отжатый хлебный мякиш, соль и перец, затем тщательно перемешать.

Куриные котлеты на пару. Шаг 4.

Сформировать из фарша котлеты, выложить их на контейнер-пароварку и установить его на чашу мультиварки.

Куриные котлеты на пару. Шаг 5.

Закрыть крышку и установить программу и время приготовления котлет «Пар/Макароны» на 15 минут.

Куриные котлетки на пару получаются невероятно сочными и нежными. Они прекрасно сочетаются с любым гарниром – картофельным пюре, рисом, отварными макаронами и овощами.

Куриные котлеты на пару. Шаг 6.